Низькокалорійна вечеря: рецепт запіканки з шпинатом і томатами

Низькокалорійна вечеря: рецепт запіканки з шпинатом і томатами

Рецепти
08.03.2019
На ніч не можна переїдати - приготуй смачну страву, яка не перевантажить шлунок і порадує оригінальним смаком!


Інгредієнти на 4 порції:
  • 3 яйця
  • 130 мл вершків
  • 150 г борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 2 цибулини
  • рослинне масло для смаження
  • 250 г курячого філе
  • 1 ст. л. томат-пасти
  • 250 г томатів у власному соку
  • 100 мл бульйону
  • 500 г шпинату
  • 70 г тертого сиру
  • сіль
  • мелений чорний перець

Приготування:
Яйце збити з вершками. Зверху просіяти борошно з розпушувачем і дрібкою солі. Ретельно перемішати і залишити на 15 хв при кімнатній температурі.


Цибулини очистити і порубати. Куряче філе пропустити через м'ясорубку. Половину цибулі підрум'янити на 1 ст. л. масла. Додати куряче філе і, помішуючи виделкою, смажити 5 хв. Покласти томат-пасту, томати, влити бульйон і тушкувати 10 хв. Посолити і поперчити.

Решту цибулі також підрум'янити на 1 ст. л. масла. Додати шпинат, посолити і тушкувати під кришкою на мінімальному вогні 5 хв.

З приготованого раніше тіста спекти кілька млинців. Розподілити по ним начинку з курки і шпинату, згорнути рулетиками. Кожен розрізати на 2-3 частини і помістити в форму. Посипати сиром і запікати 20 хв при 180°.
Думки наших читачок (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Низькокалорійна випічка: рецепт кексу на кефірі
Не відмовляй собі в задоволенні: зроби тісто на кефірі, а замість вершків прикрась десерт цукатами.
Вишукана вечеря: рецепт рулету з телятини з запеченими печерицями
Потіш домашніх ніжним ароматним м'ясом з оригінальним гарніром - то, що потрібно на початку важкого тижня.
Легка вечеря: рецепт рулету з морепродуктами
Не їж на ніч важку їжу, а краще побалуй себе смачною закускою. Але не вари кальмари довше 4 хвилин, інакше вони стануть жорсткими.
Як приготувати бургер дома: покроковий рецепт
Маєш слабкість до фастуду? Не відмовляй собі в задоволенні, а приготуй страву дома. Якщо замість булки взяти деруни, бургер вийде ще смачніше!
На сніданок, обід і вечерю: рецепт дерунів
Універсальна страва, яка порадує всіх членів сім'ї. Маленький секрет - зроби їх мініатюрними, «на один укус».
Ситно і швидко: рецепт картопляної запіканки з червоною цибулею
Холодним ввечері порадуй близьких простим, по-домашньому смачною і апетитною стравою.