Російська вечеря: рецепт картоплі в вершках

Російська вечеря: рецепт картоплі в вершках

Рецепти
22.03.2019
Просто і зі смаком - те, що потрібно перед початком робочого тижня.


Складові:
  • 3-4 картоплини
  • 1 цибулина
  • 150 г сирокопченого бекону
  • 150 мл вершків (15-20%)
  • щіпка мускатного горіха
  • сіль, перець за смаком
  • рослинна олія

Приготування:
Цибулю очистити, дрібно нарізати. Бекон нарізати невеликими шматочками. На сковороді розігріти 1 ч. л. рослинної олії. Викласти цибулю і нарізаний бекон, добре перемішати. Періодично помішуючи, обсмажити на невеликому вогні до золотистого кольору цибулю.


Картоплю очистити, нарізати кружечками. Відварити до напівготовності в підсоленій воді. Воду злити, картоплю перекласти в форму для запікання. Додати бекон і цибулю, перемішати.

Вершки змішати з мускатним горіхом, сіллю і перцем. Отриманою сумішшю залити картоплю. Запікати 40 хв в розігрітій до 180° С духовці.
Думки наших читачок (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
І негайно випив: рецепт супу з шампанським (ми не жартуємо)
Чим не привід розслабитися після важкого робочого тижня? Насправді, вміст алкоголю - мінімальний (він потрібен тільки для пікантності смаку).
Швидка вечеря: рецепт курки з соусом песто
Ситно, але не важко, смачно і пікантно (особливо якщо начинити курку томатами).
Вечеря в стилі ЗСЖ: рецепт кускусу з горошком
Не перевантажуй шлунок перед сном. З'їж корисну і легку страву ( в ній ще є вітаміни В1, В2, магній і калій).
Італійська вечеря: рецепт смажених равіолі
Відпустка ще не скоро? Відкрий маленьку подорож в своїй тарілці!
Вишукана вечеря: рецепт рулету з телятини з запеченими печерицями
Потіш домашніх ніжним ароматним м'ясом з оригінальним гарніром - то, що потрібно на початку важкого тижня.
Замість вечері: рецепт сирних вафлей з яйцями пашот
Після важкого робочого тижня побалуй себе смачненьким. Страва готується швидко, а подача - дуже оригінальна ( можна навіть приготувати для гостей).