Перекус в офісі: рецепт «гармошок» з сиром

Перекус в офісі: рецепт «гармошок» з сиром

Рецепти
01.03.2019
Не встигаєш пообідати? Приготуй дома ситну випічку і з'їси в короткій перерві ( і не забудь пригостити колег).
Інгредієнти на 4 порції:
  • 12 невеликих бульб картоплі
  • 500 мл м'ясного бульйону
  • 2 зубчики часнику
  • 2 лаврові листки
  • 4 горошини чорного перцю
  • 200 г тертого сиру
  • 2 маленькі червоні цибулини
  • 2 стебла селери
  • 70 г листового салату
  • 4 ст. л. рослинної олії
  • сіль
  • мелений перець

Приготування:
Духовку нагріти до 190° С. Картоплю очистити, вимити, кожну бульбу розрізати навпіл і надрізати у вигляді віяла. Викласти в глибоке деко і залити м'ясним бульйоном.
Навколо розподілити крупно нарізаний часник, лавровий лист, перець горошком і поставити в духовку на 20 хв. Потім картоплю посипати тертим сиром і запікати до рум'яної скоринки.

Цибулю очистити і нарізати кільцями. Стебло селери нарізати скибочками, листовий салат вимити, обсушити і порвати.

Цибулю, селеру і салат перемішати, посолити, поперчити і полити олією. Подати разом з запеченою картоплею.
Думки наших читачок (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Як приготувати бургер дома: покроковий рецепт
Маєш слабкість до фастуду? Не відмовляй собі в задоволенні, а приготуй страву дома. Якщо замість булки взяти деруни, бургер вийде ще смачніше!
Солодко, але не нудотно: рецепт відкритого пирога з гарбузом і грушею
Незвичайний смак здивує навіть самих вибагливих гостей. А щоб начинка не завітрилася, не забудь закрити пиріг плівкою або прибрати в холодильник.
Для домашньої вечірки: рецепт кейк-попса в шоколаді
Збираєшся у вихідні покликати гостей? Приготуй оригінальну солодку закуску!
Порадуй коханого: рецепт свинячих відбивних з сиром
Для найромантичнішої події в році не обов'язково готувати щось складне. Подай на стіл безпрограшний варіант (а начинка просто тане в роті).
Приготуй медовик дома: покроковий рецепт від кондитера
Таку красу легко приготувати вдома - дивись покрокову інструкцію від експерта на ViWa.com.ua!
Десерт на побачення: рецепт сендвічів з морозивом
Завтра тебе чекає романтична пригода - приготуй для побачення незвичайну солодкість, яка зробить вечір ще приємніше.