Обід на бігу: рецепт ролів з сиром

Обід на бігу: рецепт ролів з сиром

Рецепти
08.03.2019
Вічно в русі і ніколи поїсти? Активний спосіб життя - не привід для голоду. Ситний перекус врятує в будь-якій ситуації.
Інгредієнти на 4 порції:
  • 5 яєць
  • 300 г молока
  • 100 г борошна
  • рослинне масло для випікання
  • 30 г руколи
  • 300 г вершкового сиру
  • 1 стручок солодкого перцю
  • сіль
  • мелений червоний перець

Приготування:
Яйця збити віночком з молоком, дрібкою солі і борошном. Духовку нагріти до 200° С. Тісто виливати порціями на деко, вистелений пергаментом, і випікати вийшов млинець 15 хв. Таким чином приготувати все решта. Дати охолонути.
Для начинки рукколу вимити, добре обсушити паперовим рушником і дрібно нарізати. Солодкий перець, видаливши насіння, нарізати кубиками, потім перемішати з руколою і вершковим сиром. Посолити і поперчити.

Масою намазати млинці, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 1 год. Перед подачею плівку зняти, млинчики крупно нарізати.
Думки наших читачок (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Ситний сніданок: рецепт яблучних оладок з салатом
Набридли омлет і бутерброди! Різноманітни своє меню: ранок - найважливіший прийом їжі.
Перекус в офісі: рецепт «гармошок» з сиром
Не встигаєш пообідати? Приготуй дома ситну випічку і з'їси в короткій перерві ( і не забудь пригостити колег).
Корисний обід: рецепт крем-супу з селерою і лососем
Ситна і смачна страва - витрать 30 хвилин і порадуй домашніх!
Швидкий обід: Коржики з шинкою
Готуємо смачну заміну різним пиріжків.
На сніданок, обід і вечерю: рецепт дерунів
Універсальна страва, яка порадує всіх членів сім'ї. Маленький секрет - зроби їх мініатюрними, «на один укус».
Порадуй коханого: рецепт свинячих відбивних з сиром
Для найромантичнішої події в році не обов'язково готувати щось складне. Подай на стіл безпрограшний варіант (а начинка просто тане в роті).