Смачний сніданок: рецепт панкейк на кефірі

Смачний сніданок: рецепт панкейк на кефірі

Рецепти
11.03.2019
Понеділок - день важкий, але солодкий сніданок зробить початок тижня краще (головне вибирати кефір жирністю не менше 3,2).
Складові:
  • 2 яйця
  • 3 ст. л. цукру
  • по 150 мл кефіру і молока
  • щіпка ваніліну
  • 1 ч. л. соди
  • 250 г борошна
  • 70 г очищених волоських горіхів
  • 100 г рідкого квіткового меду

Приготування:
Яйця збити з цукром віночком або міксером на низькій швидкості. Додати кефір і ванілін, ретельно перемішати. Зверху просіяти соду і борошно. Ретельно перемішати, намагаючись, щоб не було грудочок.
Потім поступово, при помішуванні влити тепле молоко. Тісто залишити на 15 хв при кімнатній температурі.

Сковороду з антипригарним покриттям нагріти і викласти в неї столовою ложкою тісто. Підрум'янити з одного боку, потім перевернути і обсмажити з іншого. Таким чином приготувати всі панкейки.

Утворені маленькі млинчики викласти на тарілку. Горіхи обсмажити в сковороді без жиру і крупно порубати. Перемішати з медом. На кожен панкейк викласти по 1 ч. л. приготовленої медово-горіхової маси і скласти їх один на одного.
Думки наших читачок (0)
Залишити свою думку
Прокоментувати
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Ситний сніданок: рецепт яблучних оладок з салатом
Набридли омлет і бутерброди! Різноманітни своє меню: ранок - найважливіший прийом їжі.
Гарячий сніданок: рецепт тостів по-тірольськи
Якщо посипати готову страву рубаною зеленню, вона стане ще смачніше і ароматніше.
Низькокалорійна випічка: рецепт кексу на кефірі
Не відмовляй собі в задоволенні: зроби тісто на кефірі, а замість вершків прикрась десерт цукатами.
Замість вечері: рецепт сирних вафлей з яйцями пашот
Після важкого робочого тижня побалуй себе смачненьким. Страва готується швидко, а подача - дуже оригінальна ( можна навіть приготувати для гостей).
Швидкий і корисний сніданок: рецепт омлету з овочами
Вранці єдине, що тобі хочеться - лягти назад в ліжко. Але сніданок пропускати не можна! Вибери рецепт, який не відніме у тебе час дорогоцінного сну.
На сніданок, обід і вечерю: рецепт дерунів
Універсальна страва, яка порадує всіх членів сім'ї. Маленький секрет - зроби їх мініатюрними, «на один укус».