Несподівано прийшли гості, а торт з магазину – не комільфо? Тебе виручить швидкий рецепт випічки (правда про пх доведеться на вечір забути).
Інгредієнти на 6 порцій:
- 450 г готового листкового тіста
- 1 кг персиків або нектаринів
- 50 г вершкового масла
- 60 г цукру
Приготування:
Тісту дати відтанути при кімнатній температурі. Персики або нектарини вимити, обсушити і нарізати часточками, видаливши кісточки.
Духовку нагріти до 190º С. Вершкове масло розтопити і перемішати з 1 ст. л. цукру. Вийшла сумішшю змастити половину тіста, накрити і розкачати. Нарізати квадратами. Нарізати квадратами. На кожен викласти по колу часточки персиків (нектаринів). Посипати цукром і обережно перекласти на вистелений папером для випікання деко. Поставити в духовку на 20 хв.
Готові слойки зняти з дека і дати їм трохи охолонути. Перед подачею можна посипати цукровою пудрою.
