Правильное хранение: как убрать запах из холодильника и не испортить продукты

Правильное хранение: как убрать запах из холодильника и не испортить продукты

Даже если ты идеальная хозяйка, от неприятных ароматов из самой главной зоны хранения не застрахован никто. ViWa.com.ua подскажет, как победить запахи

От того, в какой среде хранятся продукты, зависит качество приготовленных из них блюд и польза для здоровья. Мы не сомневаемся, что ты вовремя моешь холодильник и поддерживаешь в нем порядок, однако даже капля молока, пролитого и закислого под пластиковой окантовкой полки, или один упущенный их виду испорченный помидор, способен испортить все дело.

Почему появляется и как убрать неприятный запах из холодильника

Даже безупречные хозяйки не застрахованы от зловонных запахов, доносящихся из холодильного шкафа или морозилки. Причин тому может быть множество, вот самые распространенные из них.

  1. Неправильное хранение продуктов
  2. Если хранить дорогой, но очень зловонный сыр, разные овощи и копченые мясные деликатесы в открытых упаковках, ароматы распространятся очень быстро. Убирать их будет достаточно сложно, поэтому лучше все открытые упаковки плотно закрывать или перекладывать пищу в герметичные контейнеры, не пропускающие запахи.
  3. Хранение испорченных продуктов
  4. Это – самая популярная причина, почему холодильный шкаф выливает совсем неаппетитные ароматы. Забытое и давно простокваша в открытом пакете, протухший кусочек мяса и другие отжившие свое блюдо способны испортить аппетит любому, кто откроет дверцу! Избавляться от таких тухлых «жителей» необходимо сразу же, как только они были обнаружены.
  5. Только что доставлена ​​бытовая техника
  6. Если холодильник был только-только куплен и привезен, вполне естественно, что в нем будет присутствовать запах пластмассы, металлических деталей и смазочных материалов, а в некоторых случаях и элементов упаковки. Здесь поможет только проветривание и тщательная подготовка оборудования к работе.
  7. Засорился или неисправный слив
  8. Сливное отверстие в холодильнике необходимо чистить при каждом мытье. Удалять загрязнение поможет обычная ватная палочка, однако если дело совсем плохое, лучше вызвать профессионального мастера.
  9. Сломанная система вентиляции
  10. Если система кондиционирования вышла из строя, она, естественно, перестанет выполнять свою задачу должным образом, а значит запахи будут только накапливаться внутри. Необходимо как можно скорее вызвать мастера. Возможно, оборудование даже придется заменить новым.
  11. Наличие плесени и других грибковых образований
  12. Плесень от не выброшенных вовремя продуктов и разлитых остатков пищи может запросто распространиться по полкам или стенкам. Нередко она может возникнуть из-за нарушения температурного режима.

Каждая хорошая хозяйка должна знать, как избавиться от запаха в холодильнике, чтобы ее кухня всегда находилась в чистоте и прекрасно пахла.

Лучший способ устранить аромат быстро

В любом из вышеперечисленных случаев нужно отмывать устройство с особым усердием, ведь это – единственный способ полностью удалить скопление неприятных запахов.

Для начала холодильник необходимо выключить из розетки. После этого нужно вытащить все продукты (и из морозилки тоже!), перебрать их и выбросить то, что уже испорчено. После того, как устройство разморозится до комнатной температуры, можно приступать к уборке.

По возможности вытащи все дополнительные детали, которые не закреплены. Их удобнее будет вымывать в ванной или раковине. Там для более эффективного мытья получится применить напор воды из душа или крана. Для мытья вооружись губкой, несколькими влажными и сухими тряпками, а также надень перчатки.

Чем промыть холодильник внутри, чтобы уничтожить запах? Для устранения посторонних ароматов подойдут как специальные средства бытовой химии, так и простые домашние составы, которые, вероятно, каждая хозяйка сможет сделать своими руками:

  • столовый уксус + вода в равных пропорциях;
  • лимонный сок + вода в соотношении 1 к 2;
  • лимонный сок + спирт в соотношении 1 к 10;
  • 1 чайная ложка нашатырного спирта + 1 литр воды.

Для удобства любой из этих составов можно перелить в пульверизатор и использовать в качестве спрей. Особенно загрязненные участки можно мыть с помощью пищевой соды: ее скраббирующие частицы могут выводить даже устаревшие органические пятна и уничтожать неприятные ароматы. Важно тщательно промыть всю внутреннюю поверхность и дополнительные детали.

После этого обязательно нужно вымыть сливное отверстие (ведь именно в нем могла образоваться плесень или просто собраться затхшая вода!). В большинстве моделей данное отверстие располагается по центру задней стенки холодильного шкафа. Если ты не можешь найти его – загляни в инструкцию.

Отверстие можно прочистить ватной палочкой или шпажкой. Затем в него можно с помощью спринцовки или шприца залить немного профессионального чистящего раствора или использовать обычный мыльный раствор или перекись водорода. После этапа очистки ливней нужно промыть теплой водой.

Как устранить запах в холодильнике: профессиональные и «народные» поглотители ароматов

Одной из действенных мер по очистке загрязненного воздуха является использование различных поглотителей. Это могут быть небольшие профессиональные средства, специально предназначенные для освежения воздуха за счет стягивания внутрь потоков воздушных масс и удаления неприятных испарений. Сегодня на рынке чаще всего предлагаются:

  • шарики с силикагелем (часто они идут прямо в комплекте с техникой или их можно докупить самостоятельно в том же магазине);
  • поглотители в виде мешочков с компонентами на основе активированного угля;
  • гелевые поглотители с освежающими экстрактами (как правило, цитрусовых фруктов или мяты);
  • поглотители-озонаторы на очищающих воздух батарейках.

Если в данный момент у тебя их нет, а освежить воздух необходимо побыстрее, мудрые хозяйки придумали ряд заменителей. С давних пор считается, что посторонние запахи хорошо поглощает кусочек ржаного хлеба, оставленный на блюдце внутри холодильной камеры на ночь. Другие варианты — молотый и прокаленный в духовке активированный уголь или чашка с молотым кофе (можно использовать самый дешевый продукт).

Когда необходимо освежить воздух и избавиться от затхлости в нижнем отсеке холодильной камеры (там, где хранятся овощи и фрукты), хозяйки советуют взять лист плотной бумаги, смять его в шарик и поместить в ящик на 6-8 часов.

Для профилактики советуют использовать такие натуральные «освежители» как:

  • пищевая сода (небольшое количество порошка нужно просто насыпать в рюмку и поставить внутрь камеры;
  • активированный уголь (несколько таблеток угля можно завернуть в небольшой тканевый или марлевый мешочек и подвесить на полку или дверцу);
  • овсяная или рисовая крупа (лучше всего насыпать ее в небольшую чашку);
  • сырая картофелина, очищенная от кожуры (положи ее на тканевую салфетку, которая не пропустит влагу, или кусочек фольги);
  • сахарный песок (его также можно насыпать в мешочек);
  • лимон или апельсин (от фрукта можно отрезать 2 четвертинки и разложить на разные полки).

Важно: меры с использованием поглотителей можно применять только в качестве профилактики после проведения тщательной уборки и устранения источников загрязнения воздуха, но никак не в виде единого самостоятельного средства.

Новая техника: как устранять запахи металла и пластика

Независимо от того, пахнет вновь приобретенный холодильный шкаф или нет, его необходимо проветрить в течение нескольких часов, открыв все дверцы. За это время он приобретет комнатную температуру.

Так как скоро с ним будут сталкиваться продукты питания, все детали необходимо кропотливо вымыть при помощи мыльного раствора либо средства для мытья посуды. Лучше для первой мойки не использовать жесткие абразивные средства, которые могут поцарапать поверхность.

В конце новый шкаф со всеми его деталями (полочками, дверцей и ящиками) протирается насухо. Можно дополнительно протереть поверхности салфеткой, смоченной в спиртовом растворе. Это поможет устранить разведение оставшихся от мытья.

Профилактические меры борьбы

Теперь ты знаешь, как убрать запах из холодильника, но лучше не допускать его появления вообще. Для этого тебе помогут простые рекомендации опытных хозяек.

  1. Регулярно (хотя бы 1 раз в 3 дня, а лучше на ежедневной основе) проводи ревизию продуктов и выбрасывай всю испорченную пищу как можно скорее.
  2. Береги всю продукцию в герметично закрытых упаковках.
  3. Регулярно проводи мойку оборудования. Модели с системой «No Frost» нужно мыть хотя бы два раза в год, а модели с капельной системой требуют ежемесячного мытья.
  4. Если нет времени проводить полноценную мойку и в качестве дополнительной профилактики, можно раз в неделю протирать все поверхности спиртовыми салфетками.
  5. Локальную уборку (нечаянно пролитый соус, бульон или молоко, рассыпанные крошки или остатки ланча) необходимо убирать в тот же самый момент, когда загрязнение было обнаружено.
  6. Если все домочадцы едут больше, чем на неделю, и квартира будет резвиться, лучше ликвидировать все продукты и отключить оборудование, оставив все дверцы открытыми для проветривания.
  7. Время от времени в качестве профилактики оставляй внутри холодильной камеры природные поглотители ароматов.

Еще от автора

Деликатный вопрос: как отбелить белое нижнее белье

Деликатный вопрос: как отбелить белое нижнее белье (будет как новое)

Каким цветом покрасить стены: читай нашу инструкцию, чтобы потом не перекрашивать

Каким цветом покрасить стены: читай нашу инструкцию, чтобы потом не перекрашивать

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *