Уберегти себе (і фігуру) від жування «на автопілоті» легше, ніж ти думаєш.
Їсти, коли не голодна – одна з головних проблем в боротьбі із зайвими кілограмами. Дивитися фільм без чіпсів або попкорну нудно, ти плануєш з’їсти всього чуть-чуть, але не помічаєш, як упаковка порожніє. У тебе залишається лише почуття провини. Як і у випадку з залишками їжі на тарілці, які ти вже не хочеш, але їж, або на автоматі, або тому що просто шкода. А потім знову незадоволена собою. Розповідаємо, як вирішити цю проблему.
Чому ми їмо зайве: 3 головні причини
1. Все закладено «з молоком»
Звичка заїдати стрес лежить в нашій підсвідомості з дитинства та періоду годування. Дитина знає, коли його щось турбує, мама завжди притисне до себе і погодує молоком. Мозок формує зв’язок «їжа – це заспокоєння», яка йде з нами по життю.
2. Виховання
«Пака НЕ доїси, Не вийдеш з-за столу», «Доїдай, залишилася сама сила». Знайомі фрази? Раніше батьки буквально змушували дітей залишати тарілку чистою. Поступово це стає звичкою, а заодно і причиною зайвої ваги. Ти просто не розумієш, як це – не доїсти, шкода продукти, та й перед іншими незручно (особливо в гостях).
На щастя, сьогодні педіатри і психологи активно протистоять тому, щоб від дитини вимагали з’їдати все, що йому дали.
3. Спілкування
Чомусь більшість зустрічей з друзями призначається в кафе – звичайно, за чашкою кави і десертом приємніше обговорити останні новини. Побачення теж проходять за вечерею в ресторані. Ми просто звикли багато є.
Як харчуватися усвідомлено
1. Перекладають їжу з упаковки
Так ти будеш точно бачити, скільки з’їси, і зможеш контролювати розмір порції. Особливо актуально під час переглядів кіно, коли ти практично не дивишся на їжу, але продовжуєш жувати.
2. Правило однієї хвилини
Коли ти вже сіла за стіл, потерпи хвилину. Оціни їжу візуально, уяви, яка вона на смак. Зроби пару глибоких вдихів-видихів і настройся на позитив.
Вся справа в усвідомленості і заспокоєнні. Адже коли ти повернулася додому, наприклад, після роботи втомлена, часом на емоціях, ти цілком здатна буквально змести зі столу що завгодно, незалежно від обсягів.
3. Фокус на їжі
Вимкни телевізор, прибери телефон, закрий журнал або книгу. Зосередься тільки на їжі. Коли ми відволікаємося на щось, мозок не фіксує отримання задоволення від їжі і не дає насичення. По-перше, ти швидше за все, переїж. По-друге, тебе дуже скоро знову потягне до холодильника.
Якщо ти не будеш їсти в повній тиші і при відсутності додаткового заняття, включи легку, розслаблюючу музику.
4. Жуй повільно
Дуже часто ми їмо не тільки на автоматі, але і швидко. Організм не встигає зрозуміти, що його нагодували. А ти не пережовуєш їжу як слід, що загрожує не тільки переїданням, а й тяжкістю в шлунку.
Заведи правило: жуй кожен шматочок не менше 20 разів.
5. Отримуй задоволення
Їду потрібно любити. Тим більше на дієті. Відчуваю кожен шматочок (хоча б 3 перших – вони найдієвіші), зовнішній вигляд, смак, запах. З таким вдумливим жуванням ти відчуєш себе ситою набагато швидше.
