Вже давно йдуть суперечки про те, чи є корисним напоєм кава. Онегатівних моментах всі вже чули, а ось про позитивні якось забувають. Тим не менш, дослідження довели, що кава може протистояти деяким захворюваням.
Експерти в галузі охорони здоров’я відзначають, що 2-4 чашки кави в день, як правило, не матимуть жодних негативних наслідків, в той час як зловживання напоєм (більше 4 чашок на день) може викликати безсоння, розлади шлунку і занепокоєння.
Отже, в чому ж полягають корисні якості кави?
1. Захист від раку молочної залози
Жінки, що випивають 5 і більше чашок кави на день, на 57% знижують вірогідність розвитку одного з різновидів раку молочної залози, ніж жінки, що п’ють менше чашки в день. У ході дослідження було виявлено, що кава захищає лише від такого виду раку і не впливає на розвиток інших варіантів цієї хвороби.
2. «Профілактика» інсульту
Як виявилося, споживання, принаймні, однієї чашки кави в день може запобігти інсульту. Не так давно шведські вчені проаналізували залежність між пристрастю до кави і здоров’ям. Висновки були зроблені на основі спостережень за здоров’ям 34670 жінок протягом 10 років. Виявилося, що у жінок, які пили одну або більше чашок кави на день, ймовірність інсульту на 25% менше ніж у жінок, що п’ють менше, ніж чашка на день. Дослідники відзначають, що кава, швидше за все, так само впливає і на чоловіків.
3. Зниження ризику розвитку діабету
Випиваючи 4 чашки кави на день, жінки можуть скоротити ризик розвитку діабету типу 2 на 56%.
По всій імовірності, ефект має відношення до здатності кави підвищувати рівень статевих гормонів, що пов’язують глобулін (SHBG) в крові. А його високий рівень в крові і сприяє зниженню ризику розвитку діабету 2 типу, пояснюють фахівці.
4. Поліпшення функції мозку
Завдяки експериментам з мишами, вчені прийшли до висновку, що кава може застосовуватися для лікування людей з хворобою Альцгеймера … Особинам, схильним до розвитку хвороби Альцгеймера щодня давали каву з кофеїном. Внаслідок цього хвороба або повільно прогресувала, або не розвивалася зовсім.
5. Зниження ризику розвитку раку простати
Регулярне вживання кави (з кофеїном або без) зменшує ризик розвитку раку простати з летальним результатом. Такий висновок був зроблений вченими при спостереженні за 47911 чоловіками. 5035 з них були хворі на рак простати, у 642 зафіксований летальний результат або запущений випадок. Дослідники виявили, що у чоловіків, які пили шість або більше чашок кави на день, майже на 20% знижувався ризик розвитку хвороби. Подібна залежність виявлено і при дослідженні смертельних випадків. Навіть 2-3 чашки в день, за словами дослідників, знижують ризик летального результату на 30%.
Одним словом, кава – напій має цілющу силу, якщо їм, як усім іншим, не зловживати.
